شعيرية بالسكر

شعيريه بالسكر

المقادير:

1. 4 ملاعق زيت نباتي .
2. 2 كوب شعيرية .
3. 3 أكواب ماء .
4. سكر أو عسل ورشة قرفة وجوز هند .

الطريقة:

• بقدر على النار نضع  4 ملاعق كبيرة زيت نباتي ونقلب عليهم كوبين شعيريه رفيعه مقطعه حتى يصبح لونها أشقر .
• نضيف عليهم 3 أكواب ماء وعندما تغلي ننزل الحرارة ونغطيها ونتركها لتنضج  10 دقائق نفتح عليها ونقلبها قليلا ونسكبها ونرش
• عليها السكر أو العسل ورشه قرفه وجوز هند .

ملاحظات :

• كميه الماء تعتمد على حسب الرغبة جافة أو سائلة (الكميه بالوصفه تكون وسط ) .
• ممكن إضافة السكر مع الماء إذا أردنا أن تكون ذائبة أو نرش عليها بالأخير ويكون مقرمش .